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鳕鱼炖豆腐的做法

发布时间:2020-04-07 阅读量: 来源:美味在线 [加入收藏]

鳕鱼炖豆腐鳕鱼炖豆腐
鳕鱼炖豆腐的做法

主料:1条、豆腐1块

配料:生抽2勺、醋2勺、蚝油2勺、白糖1勺、料酒2勺、淀粉2勺、花椒粉1勺

鳕鱼豆腐的做法步骤:

步骤一、准备自制豆腐一块,当然买也可以,我是闲着没事就做了一个玩玩,不过自己做的味道确实很香很好吃

步骤二、切成小块

步骤三、把豆腐用热水焯一下,加点盐

步骤四、鳕鱼切块,提前用盐,花椒粉,料酒制步骤一、步骤五、分钟

步骤五、放多一点的油,腌制好的鱼块沾满淀粉,放进去煎至两面金黄,盛出备用

步骤六、留底油,放葱姜蒜爆锅,放入豆腐翻炒

步骤七、再放入鳕鱼继续翻炒,同时倒入调味料

步骤八、翻炒上色后,加入热水适量,盖锅盖至汤汁浓郁

步骤九、出锅后撒上小米辣和香菜葱花等

以上就是美味在线为您介绍的鳕鱼炖豆腐的做法,想了解更多鳕鱼炖豆腐的做法,请关注美味在线。
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