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尖椒不再炒着吃了,教你懒人新吃法,五分钟就出锅,比肉还香

2019-08-25 点击:1728

  尖椒炒的不好吃?不知道怎么炒?兄弟姐妹们,今天小编就给大家分享一道好吃又上档次的家常菜:虎皮尖椒

  接下来开始操作:

  首先我们要准备几根尖椒

  

  然后将尖椒的两头切掉后,再在中间切段

  

  然后将尖椒里面的辣椒芯抠出来,处理干净后,装入盘中待用

  

  接着我们起锅烧油,待油8成热时,将处理好的尖椒倒入锅中炸

  

  

  待翻炒炸出虎皮之后,将尖椒捞出,装入盘中待用,锅中留油

  

  接着我们准备一些蒜末

  

  再在空的碗中做调料:适量的生抽抽,大约两克的盐,一勺的白糖,大约两勺的醋,搅拌均匀后待用

  

  然后我们再起锅烧油,加入切好的蒜末,爆香

  

  爆出香味后,我们再倒入之前已经调好的调汁,翻炒均匀,爆香

  

  这时,我们将炸好的尖椒倒入锅中,翻炒两分钟左右

  

  2分钟后,汤汁变得比较粘稠了,这时就可以出锅了。

  

  

  就这样,我们的虎皮尖椒就做好了,是不是很简单,很6呀?喜欢的老铁来个双击666,并点击一下关注呗

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